「ボルタバジとおにぎりのフュージョン」をテーマにしたトルカリの新業態。9月9日(水)にトルカリ高円寺店内でプレオープン予定。ベンガル語(バングラデシュの公用語)で「マッシュした(もの)」を意味する辛子油と塩味の効いた珍味 「ボルタ」と、スパイス風味の蒸し焼き&炒めもの 「バジ」を日本米で球状に包んだバングラデシュ爆弾おにぎり専門店です。
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0 0 投稿者: Bhomb
2020年9月3日22:46
みうらじゅん氏は著書「青春の正体」にて高円寺をこう例えたそうです。 「日本のインド」 混沌とした空気、エモい街並み、長過ぎる夜、強いエネルギー、そして、街中に漂うスパイスの香り。 そのスパイスの在り処を集約した「高円寺スパイスカレーMAP」を作成いたしました。 「日本のインド」へようこそ。あなたのお気に入りのスパイスカレーの一皿を、高円寺で探ってみてはいかがでしょうか...
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0 0 投稿者: Bhomb
2018年12月23日18:58
ランチでいただきました!玉ねぎの優しい甘味と、お肉のコクが素晴らしいです(^-^)サラダもついてありがたいです(^-^)
1 0 投稿者: mawa
2018年9月20日15:39
オイタキカレーのたっきーさんから、特製のキーマカレーと、チキンカレーをいただきました!一気に食べてしまいました!最高でした!\(^^)/ 今度渋谷にも伺います!\(^^)/
1 0 投稿者: mawa
2018年7月28日21:51
間借りでやってらっしゃるとらや食堂がビリヤニ のお題を求めていたのでマトン!って言ったら、週末の夜に作ってくれた。マトンゴロゴロに食らいつき平らげる女子たち。楽しい会でした。
1 0 投稿者:AKIKOCHRIS
2018年7月3日16:53
大久保でスパイスを買うためウロウロしていたら熱射にやられ、水分補給のために避難。 モモを頼んだ。この界隈のネパール料理屋の中でここのヤツが一番好きかも、
1 0 投稿者:AKIKOCHRIS
2018年7月3日16:41
本邦初のインドカレーという話を聞きまして、これは一度食べなければ・・・ということで、いただきました。美味しかったです。つけあわせのチャツネやチーズをかけてますます美味しい・・・ らっきょうもうれしい・・・。また何かいいことがあったときに食べに行こうと思います^^
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0 0 投稿者: mawa
2018年6月30日23:36
今日は立川で用事があり、お腹がすいたのでシシカリさんへ!スタミナカレーにチャレンジしました!2.5辛。美味しい!!スパイシーなのと、ココナッツのやさしさのハーモニーが、うまいです。あと、きくらげが好きなので、このカレーはうれしいです^^
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1 0 投稿者: mawa
2018年6月27日18:13
数日前に行きました! モンスナックさんは紀伊国屋をブラブラしたあとに行くのが最高です。このどこかタイムスリップしたかのようななつかしい雰囲気のカレー。最高です^^
1 0 投稿者: mawa
2018年6月25日21:03
昨日は、セネガルの炊き込みご飯をいただきました。前日に炊き上がりの時間を教えてもらい開店間もなく伺ったら激混み!セネガル料理の紹介でテレビにも出てたしな。カウンターの端だったから店のママと十分に会話が楽しめました。 いつもは1人前は提供していない炊き込みご飯は、試合の日だからと特別にありつけました。 チェブジェン 、チェブ=米、ジェン=魚と呼ばれる料理です。 魚に中に香辛料を詰めて...
1 0 投稿者:AKIKOCHRIS
2018年6月25日9:23
多摩エリアに住んでいるので、行きたいなと思っていた念願かないました!2.5辛を選択。一口食べると「うまい!」となりました。一気に食べきってしまいました笑 やさしい味で、それで深みもあり・・・すごい個性的です!カレー好きの皆様には是非一度食べに行ってみてほしいです。行列も納得のお店でした。特製ラッシーも濃厚で美味しかったです!
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1 0 投稿者: mawa
2018年6月16日14:45
期間限定とってもトマトカレー(限定10食)を食べました!ごはん小盛、1辛。自家製ラッシーを付けて。 アスパラガス、ほうれん草、チキン、ひと玉分くらい大きなトマト、美味しいごはんでした。トマトでさっぱりしているので、夏にも良いな〜食が進むな〜〜♪と思います。 自家製ラッシーが、普段よく行くお店のラッシーより美味しかったです(笑)トロッとしていて、デザートにもなりそうな感じでした。辛いカレー...
1 0 投稿者: 週イチカレー
2018年6月16日12:34
先日行ったときにチャレンジ!たくさんチャーシューが載っています!食べごたえ◎。お腹が空いてる時も大満足^^ 食後にいただいたマサラチャイも美味しかったです^^
1 0 投稿者: mawa
2018年6月15日17:00
秋葉原でも屈指の名店という情報を得ましてさっそく夜に出かけました。実は勤め先がすごく近いので驚きました^^ 噂どおり美味しかったです!追加で頼んだビリヤニも美味しかったです!
[LINK]https://tabelog.com/tokyo/A...
1 0 投稿者: mawa
2018年6月11日21:58
トッピングはチキンで、辛さは3で熱々のカレーをいただきました。美味しかったです!見た目も楽しいですね^^ 待ち時間に店内の阪神グッズなども楽しめます!
[LINK]https://twitter.com/curryno...
2 0 投稿者: mawa
2018年6月11日21:56
ご飯にもチーズがかかっていてあぶってあります!ハンバーグもカレーもとても美味しいです!落ち着いた雰囲気も好きなのです。
[LINK]http://currydiningchai-fuch...
2 0 投稿者: mawa
2018年6月11日21:50
ディナーカレーセット チキンカレーと、今月のカレーほねつきチキンマサラカレーのパクチートッピング!美味しかったです!\(^^)/
1 0 投稿者: mawa
2018年6月7日16:25
個性的なカレーをいただきました!お米のルーだそうです、やさしい甘味が特徴的で、添えられてるのは、西京漬けのお魚!美味しかったです!(^-^)/
3 0 投稿者: mawa
2018年6月3日15:36
サラダのセットをドリンク付きで注文。「本日のカレー」は、豆カレーでした。 サラダはシャキシャキのレタスがしっかりあって、チキンカレーの辛さは夏にぴったりです(о´∀`о) 13時過ぎに入店しましたが、店内はほぼ満席で、店員さんはとっても忙しそうでした。繁盛してますね〜!
2 0 投稿者: 週イチカレー
2018年6月3日14:18
キーマと、納豆のカレー(珍しい!)です。ようやくたどり着くことができました、うれしい😃✨ どちらもおいしかったです!
2 0 投稿者: mawa
2018年6月2日13:45
定番の花山椒香るポークキーマ 骨付きチキンとゆで卵のカレー アサリなす、のウールガイ マンゴードレッシングのサラダ カブの漬物
2 0 投稿者:AKIKOCHRIS
2018年5月30日12:13
先日、豆くじらの枝さんとご一緒したときの一品です^^ 揚げた卵が入っているカレーと、こちらのカレーのなかで大好きなキーマです!
[LINK]https://tabelog.com/tokyo/A...
2 0 投稿者: mawa
2018年5月28日14:35
今日はピヨトトシャ 。週替わりのメニューみてはググルことが多いです。多国籍料理を3種週替わりで出していてヨーロッパ、アフリカ、アメリカ、南米と引き出したくさんです。今日はセネガルのプレヤッサ、レモンとマスタード風味だそう。チキン2本がホロホロで大満足でした。ピクルスも添えられていて、良い昼下がり。
2 0 投稿者:AKIKOCHRIS
2018年5月28日2:27
開催エリア:東京都
今週末は、エビビリヤニも登場です! ■Lunch Time 【土・日・祝】11:30〜14:30(売切次第終了) 【月】11:30〜14:30(売切次第終了)/17:00〜売切れ次第終了) ■Address 東京都杉並区高円寺北3-22-8(大一市場・世界料理レストラン WHALE内) ■Access JR高円寺駅北口から徒歩2分 ■Instagram @t...
[LINK]https://twitter.com/Torkari...
0 0 投稿者: Bhomb
2019年7月17日17:45
開催エリア:東京都
■Menu A. Fish Curry Set(1,000円/税込) 下記①〜⑦すべて含まれます! ① Fish Curry/サバカレー ② Tamarind Soup/タマリンドスープ ※タマリンドは東南アジアの果物 ③ Bangla Salad/バングラサラダ ④ Hot Chili Sauce/ホットチリソース ⑤ Papard/パパード ⑥ Slice Lemo...
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1 0 投稿者: Bhomb
2019年7月14日11:08
開催エリア:東京都
■Chicken Vege Curry Set(税込み1,000円) ①Chicken Vege Curry(チキンの野菜のカレー) ②Shutki Bhorta(干し魚のスパイシーマッシュ/辛味油と塩味の効いた珍味) ③Tomato Sour Soup(酸味の効いたトマトスープ) ④Boiled Egg(ゆで卵) ■トルカリ高円寺 【営業日】土曜・日曜・祝日のランチタイムの...
[LINK]https://twitter.com/Banglanote
1 0 投稿者: Bhomb
2019年6月16日10:04